全自动机器人炒菜，不用手和锅铲翻动，炒出的菜鲜嫩可口……昨日，湖北省第二届酒店用品博览会上的新玩意，吸引了一批俄罗斯客人。
    当天，出席中国中部国际产能合作论坛暨企业对接洽谈会的俄罗斯来宾一行10多人也来到博览会现场。
    在深圳繁兴科技展台前，长江日报记者看到，“机器人大厨”是有一张圆筒式的“大嘴”，“大嘴”边有个类似电脑屏的装置，上面有各类菜单可供选择，旁边的操作栏中包括“常用菜肴”、“再次烹饪”、“序号选菜”等，里面有60多种家常炒菜可供选择，包括韭黄鸡蛋、蘑菇炒肉片等。工作人员在菜单中找到“韭黄鸡蛋”后，按“确定”键，机器人就开始工作。只见圆筒锅迅速转动开始预热，预热完成的机器人开始通过圆筒上方的喷头向桶内加油。大火热油20秒后，开始人工投料，先加入姜蒜、之后放入鸡蛋，最后放入韭黄，在此过程中圆筒锅始终不停转动翻炒。大约五六分钟后，机器人发出工作完毕的提示声，韭黄炒鸡蛋完成，圆筒自动翻转，将菜倒入准备好的盘子。
    一盘黄里透白、冒着热气、香气扑鼻的菜让所有观众食欲大增，在场的俄罗斯客人品尝后，连声赞叹并有意与企业洽谈合作。
    据了解，湖北省第二届酒店用品博览会以“科技、智能、创新、体验”为主题，布展面积达3万平方米，数百家国内知名一线酒店用品品牌制造商参展，展出产品超过30万种，吸引了全国各地2000余名经销商到场“淘货”。

    (长江日报）