借创食品安全城市东风 让居民吃上放心饭菜
食品安全牵连着每一位居民的安全，事关千家万户，事关社会的和谐与稳定。为切实加强辖区食品安全工作的领导和监管，保障广大消费者的合法权益，7月12日上午，区卫监所张容海一行在桂花坪街道食安办工作人员的陪同下，对天心区新园社区内的餐馆门店进行了检查，保障辖区内的居民吃上放心干净的饭菜。
在检查过程中，区、街领导认真查看了餐饮门店的员工健康证、进货台帐、消毒记录本等；到厨房检查了消毒柜、米油的生产日期、以及各种菜肴的新鲜度；认真观察了厨师的操作以及旁边凉菜的制作。
张容海一行对此次食品安全检查工作比较满意，特别是对检查中的“锅老师”、“味天”等餐馆提出了表扬。他强调：现在长沙市正在创建全国的食品安全城市，我们作为基层的食品安全工作人员要狠把食品安全关，切实维护好广大居民的权益，确保人民群众“舌尖上的安全”，让居民过上健康的生活。
（长沙市商务局 2016-07-14） *文章为作者独立观点，不代表区域经济网立场相关阅读
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