国家统计局陕西调查总队8月9日发布数据，7月，我省CPI环比下降0.1%(全国上涨0.2%)，同比上涨0.5%(全国上涨1.8%)。其中，食品价格同比上涨1.3%(全国上涨3.3%)，非食品价格上涨0.4%;消费品价格上涨0.6%，服务项目价格上涨0.5%。1-7月，我省CPI同比上涨1.4%(全国上涨2.1%)。

　　据调查，7月，受天气酷热影响，肉类消费趋弱，猪、牛、羊肉价格均有所回落，与上月比较，猪牛羊肉价格分别下降3.2%、0.4%、0.2%。在西安、咸阳、铜川、安康等地，猪牛羊肉价格均呈下降态势。与之相反，7月，高温和降雨使得蔬菜的运输、储存、周转成本提高，鲜菜价格走高。与上月比较，全省鲜菜价格上涨1.7%，各地鲜菜价格涨多降少。从环比看，7月CPI下降0.1%，调查的八大类商品和服务价格呈“五升三降”态势。其中，教育文化和娱乐类、其他用品和服务类、居住类、医疗保健类、交通和通信类价格上涨;食品烟酒类、衣着类、生活用品及服务类价格下降。