12月9日上午，合肥市创建国家食品安全示范城市动员大会在市政务中心小会堂召开。省委常委、市委书记宋国权出席大会并讲话。他强调，要坚决贯彻落实党中央国务院和省委省政府部署要求，站在“讲看齐、见行动”的政治高度，以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，全力做好食品安全各项工作，努力把合肥建设得更加美好。

　　省食安办主任、省食品药品监管局局长徐恒秋出席大会并讲话。市长凌云对创建工作进行具体部署。市领导韦弋、阚建华、储昭平出席大会。副市长王民生主持大会。会上，与会同志观看了食品安全暗访纪实片；长丰县、蜀山区、市农委、安徽百大合家福连锁超市股份有限公司相关负责人先后作大会发言。

　　宋国权指出，民以食为天，食以安为先。创建国家食品安全示范城市，是党中央国务院作出的一项事关人民群众福祉和经济社会发展的重大决策部署。我市作为省会城市被列入第三批必创城市，这既是做好全市食品安全工作的新方向新要求，也是我们全面加强食品安全工作的新起点新契机。各级各部门要深化认识，增强创建工作的责任感和使命感，担负“合肥责任”，付诸“合肥行动”，交出“合肥答卷”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　宋国权强调，要抓住关键，统筹推进创建工作各项任务落实。要突出“同责”，坚持党政齐抓，强化一把手责任担当，做到安排工作有大盘子、开展工作有好路子；突出“共治”，坚持广泛发动，让每一个人都行动起来、参与进来，汇聚起争创工作的强大合力和正能量；突出“创新”，坚持改革探索，不断完善体制机制，进一步实现监管方式信息化、现代化；突出“实效”，坚持创建为民，把好事办好、把实事办实，真正使创建工作成为社会认可、群众满意的民心工程。要把握契机，在解决食品安全突出问题上有新突破，在加强科学规范监管上有新作为，在加强基层监管能力建设上有新提升，奋力开创全市食品安全工作新局面。

　　徐恒秋指出，要充分认识创建国家食品安全示范城市的重要意义，切实把握当前食品安全监管工作重点，不断提升食品安全治理和保障水平，更好地造福人民群众，为全省食品安全工作带好头、作表率。

　　凌云强调，要准确把握形势，坚定创建决心；聚焦目标任务，突破难点指标；把握创建原则，协同推进创建；狠抓组织实施，推动任务落实，努力将“食安合肥”打造成城市新名片，为全市人民创造更加安全放心的饮食环境。